焼肉 ホルモン 空|鶴橋 道頓堀

焼肉 ホルモン 空|空のこだわり・必見ランキング
第一位
三ツ星
ホルモンの品揃え
「空」といえばホルモン ホルモンといえば「空」と言われるよう頑張ります。
第二位
二ツ星
秘伝のタレ
ホルモンの素材の旨さを引き出す、全7種の秘伝のタレ!「空」の自慢です。
第三位
一ツ星
カウンター&ガスコンロ
昔ながらのガスコンロが並ぶカウンター席。スタッフとの距離を縮め人数に関係なく気軽にホルモンを楽しめます。
焼肉 ホルモン 空|空のこだわり・必見ランキング
第一位
三ツ星
ハラミ
ホルモンビギナーはまずハラミから。
肉の旨みを引き出す「もみダレ」が最高にマッチ!
第二位
二ツ星
テッチャン
赤セン・ギアラとも呼ばれています。
適度の脂身と食感が人気。
第三位
一ツ星
塩タン
「空」の塩タンは少し分厚め。
塩・コショウはお好みでどうぞ!
焼肉 ホルモン 空|空のこだわり・必見ランキング
第一位
三ツ星
ホルモン御三家
「空」の開業時からある人気ホルモン3種。
それぞれ違った独特の食感と旨みを楽しめます。
第二位
二ツ星
ホルモンの品揃え
ハラミより固めだが、肉の旨みはハラミ以上との評判も…。
第三位
一ツ星
ホルモンの品揃え
焼く時の火事状態が楽しい?その脂がうまい!
焼肉 ホルモン 空|空のこだわり・必見ランキング
第一位
三ツ星
うちわ
原型がうちわ状なのでこのネーミング。
一頭で20グラム程度しかとれずメニューとしている店は非常に少ない (はず)。売切御免メニューです!
第二位
二ツ星
ハラミすじ
ハラミ (サガリ) の中を通る筋肉。もちもちとした食感とハラミの旨みを同時に味わえる!
第三位
一ツ星
ハギシ
本来は煮込み材として用いられる固い肉。
薄くスライスし、切り目をいれ焼肉としました。